Αμάλθεια, restaurang i Katerini, Grekland
Amaltheia är en medelhavs- och internationell restaurang på Ippokratousgatan i centrala Katerini, med rätter baserade på noggrant utvalda råvaror. Menyn sträcker sig från kalla och varma förrätter till bergskött, biffar och färsk skaldjur, och lokalen har plats för stora sällskap och en uteservering.
Vinkällaren ger en stark känsla av den grekiska landsbygden, med fler än 200 etiketter från vingårdar i hela landet och en lista som ändras regelbundet. I matsalen är tempot på måltiden utan brådska, och många besökare kombinerar en huvudrätt med ett lokalt vin valt med hjälp från personalen.
Att boka i förväg kan hjälpa om du planerar att komma med familj eller ett stort sällskap, eftersom restaurangen också är anpassad för barn och erbjuder take away. Tänk på att måndag är en ledig dag, medan dörrarna från tisdag till söndag håller öppet från middag till sen kväll.
Den handgjorda mille-feuille bakas med buffelmjölk i stället för vanlig komjölk, och den har blivit rätten som folk nämner långt efter måltiden. Mindre uppenbart vid ett första besök är att vinlistan inte är fast utan ständigt förnyas, så urvalet kan variera från en säsong till nästa.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 90 814 bidragsgivare världen över.