Wang Chef, Asiatisk restaurang i Echternach, Luxemburg.
Wang Chef är en asiatisk restaurang i Echternach som lagar kinesiska, thailändska och japanska rätter, från sushi till stir-fries och curry. Köket hämtar ingredienser från både lokala leverantörer och internationella asiatiska marknader.
Restaurangen har blivit en del av den asiatiska matscenen i Luxemburg och för mat från hela kontinenten till Echternach. Det representerar en förändring i regionens gastronomiska utbud, bortom den traditionella europeiska maten som en gång dominerade området.
Restaurangen förenar tillagningsmetoder från hela Asien och presenterar rätter som representerar olika regionala mattraditioner på en och samma meny.
Restaurangen ligger på Rue de la Gare och välkomnar gäster på måndagar samt torsdagar till söndagar från 18:00 till 22:30. Det rekommenderas att boka bord, vilket kan göras per telefon.
Etablissemanget upprätthåller relationer med regionala leverantörer samtidigt som det hämtar specialiserade ingredienser från asiatiska marknader. Detta tillvägagångssätt gör att köket kan skapa autentiska rätter utan att enbart förlita sig på importerade produkter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
