Auberge de Bagatelle, Restaurang i Le Mans, Frankrike
Auberge de Bagatelle är en restaurang i Le Mans, Frankrike, inrymd i en gammal byggnad som har uppdaterats för komfort. Stora fönster släpper in naturligt ljus i matsalen, medan en terrass utanför leder till en trädgård fylld av växter och blommor.
Auberge de Bagatelle byggde sitt rykte i Le Mans på relativt kort tid. År 2018 fick det en stjärna i Michelin-guiden, som erkände omsorgen som lagts på både köket och servicen.
Auberge de Bagatelle ligger vid vägen mot Paris, vid infarten till Le Mans, vilket gör det till ett naturligt stopp för resenärer som passerar. Terrassen och trädgården låter gästerna äta utomhus, vilket lockar under de varmare månaderna.
Restaurangen ligger vid infarten till Le Mans, vid huvudvägen, med en privat parkeringsplats som gör det enkelt att komma med bil. Den är öppen onsdag till söndag från maj till augusti, för både lunch och middag.
Kocken Jean-Sébastien och Elodie driver restaurangen som ett team, och både köksbrigaden och matsalspersonalen har var och en belönats separat för sitt arbete. Detta gör det till en av få platser i regionen där front och back of house har uppmärksammats tillsammans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
