L'Au-dedans, Restaurang i Albi, Frankrike
L'Au-dedans är en restaurang för skaldjur och fisk i Albi i södra Frankrike. Menyn omfattar grillad fisk, ostron, skaldjursfat och några köttalternativ som kalv.
L'Au-dedans började som en lokal mötesplats i Albi och utvecklades med tiden till att fokusera på skaldjur, vilket är ovanligt för en stad långt från kusten. Det ursprungliga utbudet har gett restaurangen en stadig plats i stadens dagliga liv.
L'Au-dedans är inredd som insidan av en båt, med trämöbler, dämpad belysning och maritima detaljer i hela rummet. Jazzmusik spelas ofta under måltiderna, vilket ger kvällen en avslappnad ton.
Restaurangen ligger i Albi nära de främsta historiska sevärdheterna i stadskärnan och är lätt att nå till fots. Det är bra att boka i förväg, särskilt för weekendkvällar eller särskilda tillfällen.
Restaurangen erbjuder skaldjursfat att ta med, som kan beställas före middagstid eller sent på eftermiddagen. I denna vinregion lägger huset särskild vikt vid lokala flaskor som Gaillac eller Jurançon för att matcha skaldjuren.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.