Roze, Restaurang i Bordeaux, Frankrike
Roze är en restaurang i Bordeaux vid 45 Quai Richelieu med utsikt över Garonne. Matsalen har mörkgröna sammetsbänkar och dekorativa valv. Inredningen skapar en välkomnande plats med omsorg om detaljer och komfort.
Restaurangen öppnade i februari 2020 och grundades av en kock som avslutade sin kulinariska utbildning vid 37 års ålder och beslutade att starta detta projekt. Detta senare karriärbyte formade restaurangens särskilda och engagerade sätt att driva verksamheten.
Restaurangen kombinerar traditionella franska baktraditioner med samtida matlagningsstilar och skapar färska bakverk, briocher och tårtor varje dag. Detta sätt att göra bakverk formar hur besökare upplever maten och omsorgen som läggs i varje förberedelse.
Restaurangen tar emot gäster måndag till fredag mellan 12:00 och 14:30, och brunch serveras under dessa tider. Det rekommenderas att planera sitt besök under dessa vardagstider för att kunna njuta av hela menyn.
Restaurangen har blivit lokalt känd för sina rosa burgare, som ofta förekommer på bilder i sociala medier. Denna särskilda specialitet har blivit ett kännetecken som lockar besökare som vill fånga och dela sitt besök online.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
