Tonton de la Butte, Restaurang i Montmartre, Paris, Frankrike
Tonton de la Butte är en liten restaurang i Montmartre, Paris, som serverar generösa franska rätter i en avslappnad miljö. Matsalen har några få bord, en zinkbar och en griffeltavla med meny som ändras med marknaden.
Restaurangen öppnade på 1980-talet i en före detta vinhandel. Den har behållit de ursprungliga trähyllorna och speglarna, som ger rummet dess gammaldags känsla.
Namnet syftar på en vänlig farbror, och personalen hälsar stamgäster vid namn. Vid lunch fyller lokalbefolkningen disken för plat du jour, medan kvällarna bjuder på ett långsammare tempo och delade flaskor vin.
Utrymmet är trångt, så det är bra att komma tidigt eller boka i förväg för middagen. Den smala trappan vid ingången gör det svårt för rullstolar eller barnvagnar att komma in.
Ägaren skriver fortfarande menyn för hand varje morgon på en griffeltavla, och rätterna innehåller ofta mindre fina köttstycken som långsamt tillagats i vin. Titta efter de gamla vinkistorna som staplats längst bak, en kvarleva från butikens förflutna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 94 117 bidragsgivare världen över.
