Au Bonheur d'Asie, Restaurang i centrala Rennes, Frankrike
Au Bonheur d'Asie är en restaurang i centrala Rennes som serverar vietnamesisk, kinesisk, thailändsk och japansk mat från flera asiatiska kök. Menyn har pho-soppa, banh mi-smörgåsar, risnudlar, curryspett och grön currykyckling tillsammans med traditionella alternativ från havet.
Restaurangen grundades på Rue Baudrairie i början av 2000-talet som en del av Rennes växande internationella matscen. Den blev en av flera platser som förde olika asiatiska kök till staden under den perioden.
Köket hämtar från flera asiatiska kulinariska traditioner, med hmongspecialiteter som speglar grupper som bosatte sig i regionen och delade sitt matarv.
Stället öppnar för både lunch och middag hela veckan med all-you-can-eat-alternativ, så gäster kan prova flera kök i en sittning. Formatet passar bra om du vill testa flera olika rätter från den asiatiska menyn.
Etablissementet har halalcertifiering, vilket gör att det kan servera en inkluderande meny som välkomnar gäster med särskilda kostbehov inom sina pan-asiatiska utbud. Kombinationen är fortfarande ovanlig i det lokala restauranglandskapet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
