Pizzeria Gruppomimo, Italiensk restaurang i Levallois-Perret, Frankrike.
Gruppomimo är en italiensk restaurang i Levallois-Perret som serverar traditionella pizzor med tunn och knaprig botten och färska pastarätter med tryffel. Här finns både inomhusplatser och en uteservering för gästerna.
Restaurangen öppnade 2018 och blev snabbt känd för att servera äkta italiensk mat i kvarteret. Teamet hämtade inspiration från italienska regioner för att forma sitt sätt att laga mat och sin meny.
Restaurangen för italienska mattraditioner till kvarteret och skapar en mötesplats där gäster kan uppleva regionala italienska smaker i en avslappnad miljö. Menyn berättar historier från olika delar av Italien genom handgjorda rätter och noga utvalda ingredienser.
Restaurangen har öppet på kvällarna från måndag till torsdag, med längre öppettider på helger. Den tar emot kreditkort och erbjuder leverans om du hellre äter hemma.
Teamet besökte regionen Umbrien i Italien och tog med sig regionala tekniker och recept, särskilt för tryffelrätter. Den resan fortsätter att forma menyn idag och ger restaurangen en äkta koppling till en italiensk region.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.