Carrousel, Restaurang i Rouen, Frankrike
Carrousel är en fransk bistro och restaurang för delade rätter på Rue d'Amiens i Rouens historiska centrum. Inredningen har trämöbler och varm belysning, och menyn växlar med säsongerna. På lunchen serveras bistro-rätter och på kvällen mindre rätter att dela.
Restaurangen är en av de äldre matställena i staden och ligger i ett område som länge förknippats med antikhandel i Rouen. Gatan kantas av byggnader som speglar stadskärnans historia.
Restaurangen ligger på en gata kantad av antikaffärer och gamla byggnader, vilket ger omgivningen en särskild karaktär. På kvällarna uppmuntrar levande ljus och mjuk musik gästerna att stanna längre över cocktails och delade rätter.
Restaurangen är öppen dagligen för lunch och middag, med brunch på helgerna. Det rekommenderas att boka i förväg, särskilt på kvällen eller för grupper, eftersom lokalen fylls snabbt.
Restaurangen är känd som en populär plats för frierier, vilket är ovanligt för en bistro av denna storlek. Baren drivs av en mixolog som gör sina egna fruktpuréer och sirap, och till och med producerar en del av alkoholen som används i cocktailarna själv.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
