Kiku, Japansk restaurang i 9:e arrondissementet, Paris
Kiku är en japansk izakaya-restaurang i 9:e arrondissementet i Paris, på rue de Montyon. Matsalen har stenväggar, trämöbler och mjuk belysning, och hela utrymmet är litet och enkelt.
Restaurangen öppnade första gången för omkring 15 år sedan på rue Richer i samma arrondissement. Efter att ha varit stängd en period öppnade den igen på rue de Montyon, och ägarna kallar den version 2.0.
Kiku följer izakaya-formatet, en japansk stil där små delade rätter beställs tillsammans med sake och samtal. Pappersorigamin som hänger från taket är en av de mest synliga japanska detaljerna i matsalen.
Restaurangen ligger nära området Grands Boulevards, vilket gör den lätt att nå med tunnelbana. Lunchen erbjuder en kortare och mer prisvärd meny, medan kvällarna är inriktade på att dela flera små rätter.
Restaurangen drivs av tre systrar, varav en utbildade sig hos Thierry Marx på Mandarin Oriental och nu står vid spisen medan de andra två sköter matsalen. Denna familjekonstellation är inte uppenbar när man kommer in, men den formar allt på platsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
