Bistrot de la Poste, Restaurang i centrala Rennes, Frankrike
Bistrot de la Poste är ett café och en restaurang i centrala Rennes, på Rue du Pré-Botté. Det öppnar på morgonen och håller öppet till kvällen, med en dagens lunch samt snacks och dryck senare på dagen.
Platsen var i decennier känd som Café de la Poste och drevs i över 40 år av systrarna Yvette och Colette Bourkels tillsammans med sin mor Madeleine. År 2022, när systrarna gick i pension, tog Siglinde Guémas över och öppnade igen i december samma år under sitt nuvarande namn.
Bistrot de la Poste ligger på Rue du Pré-Botté, nära det bretonska parlamentet, och är lätt att nå till fots eller med cykel från stadskärnan. Ett besök mitt på dagen passar bra för dagens rätt, medan sen eftermiddag lockar stamgäster för en drink.
Bistron ligger i centrala Rennes nära det bretonska parlamentet, lätt att nå till fots. Den som föredrar ett lugnare besök bör komma mitt på dagen, medan torsdag- och fredagskvällar tenderar att vara livligare eftersom man håller öppet lite längre de dagarna.
Vid renoveringen 2022 köpte den nya ägaren all möblering och inredning från Emmaüs och secondhandbutiker för att behålla den gamla känslan. Endast disken, baren och några ursprungliga lister från det forna kaféet behölls som de var.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.