Satiō Aperitivo, Restaurang i centrala Rennes, Frankrike.
Satiō Aperitivo är en restaurang i centrala Rennes som serverar obegränsat med små rätter till ett fast pris, med smaker från Medelhavet och säsongens franska råvaror. Menyn ändras regelbundet för att visa vad som finns tillgängligt och vilken tid på året det är.
Restaurangen grundades 2021 av tre vänner från Rennes som hade utvecklat sin gemensamma idé om hållbar matlagning sedan 2019. Deras mål var att skapa ett nytt sätt för människor i staden att dela mat tillsammans.
Restaurangen förenar den italienska aperitivotraditionen med lokala bretagniska råvaror som varierar i menyn. Besökare upplever detta samspel på plats när de provar de olika smårätterna.
Restaurangen har två platser i centrala Rennes, en på Rue Saint-Malo och en på Rue Vasselot. Båda serverar middag hela kvällen och har öppet sent på helgerna.
Gästerna njuter av samma obegränsade utbud på båda platserna, men kan hitta säsongsvariationer i de rätter som serveras. Detta gör återbesök värdefulla eftersom urvalet förändras under året.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.