Le Timbaud, Restaurang och kafé i 11:e arrondissementet, Paris, Frankrike
Le Timbaud är en restaurang och ett kafé i 11:e arrondissementet i Paris, belägen på Avenue de la République. Den har en varm, upplyst interiör samt en uteservering som öppnar när vädret tillåter.
Le Timbaud har fått sitt namn från Julien-Victor Timbaud, en fackföreningsman från 11:e arrondissementet som sköts under andra världskriget. Området runt omkring formades länge av hantverkare och arbetare innan det blev det livliga urbana distrikt det är idag.
Le Timbaud känns som en förlängning av grannskapet, där stamgäster och besökare sitter sida vid sida utan någon känsla av uppdelning. Den enkla inredningen med varma toner och vanliga möbler bjuder in folk att stanna längre än planerat.
Platsen är tillgänglig för rullstol, med ramper och anpassade sittplatser. Det kan vara värt att boka i förväg för helgkvällar, eftersom inomhusutrymmet fylls snabbt.
Namnet på platsen hedrar tyst en lokal gestalt från grannskapets arbetarklassförflutna, vilket de flesta besökare går in utan att känna till. Kaféet har också en happy hour, en sed som förknippas mer med London än Paris, och som drar en after work-publik som ger kvällen en annan rytm än en typisk parisisk middagsplats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
