Le Bistro Volney, restaurang i Quartiers Centre, Rennes, Frankrike
Le Bistro Volney är en fransk restaurang på två våningar med plats för omkring trettiosex personer i centrala Rennes. Den serverar traditionella franska rätter tillagade med säsongsbetonade råvaror från lokala producenter.
Denna restaurang öppnade 2013 och etablerade sig på rue Saint-Georges, inbäddad bland de medeltida gatorna i centrala Rennes. Sedan öppningen har den blivit en stadig närvaro i regionens restaurangscen.
De två kockarna här firar fransk matlagning genom säsongsmenyer parade med viner från småskaliga producenter. Du kan smaka hur traditionella franska tekniker möter lokala råvaror i varje rätt.
På grund av begränsat antal platser fylls stället snabbt och förbokning är nödvändig för att säkra ett bord. Planera ditt besök i förväg för att vara säker på att få en plats.
Varje rätt bär en ursprungscertifiering som bekräftar att ingredienserna uppfyller specifika standarder och kvalitetskriterier. Detta stöder direkt regionala bönder och producenter som arbetar i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
