Monsieur Joe, Restaurang i Rennes, Frankrike
Monsieur Joe är en restaurang med modern matsal på Aristide Briand-avenyn som serverar franska klassiker tillsammans med internationellt inspirerade rätter. Menyn förenar traditionella franska tillagningsmetoder med mexikanska burgare, asiatiska nudelrätter och italienska pastarätter.
Platsen började som en enkel lokal bistrobar och växte till en restaurang med bredare utbud. Förändringen skedde i takt med att folk i Rennes blev mer intresserade av att prova nya smaker.
Stället speglar hur folk i Rennes gärna äter ute idag, och förenar franska matlagningsmetoder med smaker från hela världen på samma tallrik.
Restaurangen har öppet under lunch- och middagstider på vardagar, och på lördagar sträcker sig servicen in på tidiga morgonen. Det är bra att planera i förväg eftersom stället lockar folk under rusningstider och väntetiderna kan variera.
Restaurangen överraskar gästerna med rätter som kryddiga kycklingnems och ostagnolotti som förenar franska, asiatiska och italienska inslag i oväntade kombinationer. Dessa skapelser visar hur kreativt köket experimenterar med välbekanta ingredienser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.