Le Mary Celeste, Gaybar och restaurang i Marais, Paris, Frankrike
Le Mary Celeste är en bar och restaurang i Paris 3:e arrondissement, på Rue Commines i området Marais. Inne tar en stor halvcirkelformad disk upp en stor del av utrymmet, med några bord avsatta för dem som vill äta.
Le Mary Celeste öppnades av samma team som ligger bakom cocktailbaren Candelaria, som en del av en våg av nya ställen som förändrade nattlivet i Marais under 2010-talet. Namnet syftar på ett spökskepp från 1800-talet som försvann till havs utan ett spår.
Le Mary Celeste är en välkomnande plats för den lokala gaycommunityn och lockar en blandad publik av stamgäster och förstagångsbesökare. Den halvcirkelformade baren gör det lätt att börja prata med vem som helst som sitter i närheten.
Stället har öppet varje dag till sent, så det passar både för en tidig middag och en sen drink. Bokning är möjlig men många gäster kommer bara in och sätter sig vid baren om det finns plats.
Köket byter meny ofta och hämtar smaker från Asien som sällan finns på barer i Paris, som ångade ostron med chili och svart vinäger eller kimchi. Kombinationen av omsorgsfullt gjorda cocktails och ett seriöst kök är ovanlig för ett ställe med en så avslappnad miljö.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
