Amo, Koreansk restaurang i 15:e arrondissementet, Paris, Frankrike
Amo är en koreansk restaurang i Paris 15:e arrondissement som serverar traditionella rätter som bibimbap, bulgogi och kimchi jjigae. Matsalen har enkla trämöbler och fokus ligger på äkta recept tillagade med färska ingredienser.
Restaurangen etablerade sig under flera år i Paris restaurangliv och hjälpte till att introducera koreansk mat för en fransk publik. Öppnandet speglar stadens växande intresse för olika matkulturer från världen.
Restaurangen hedarr koreanska mattraditioner genom hur rätterna tillagas och serveras till gästerna. Besökare kan se gemensamma matvanor som speglar koreanska seder och vikten av att dela måltider.
Det är bra att boka bord, särskilt under lunch- och middagstid. Restaurangen tar emot både gäster som äter på plats och de som tar med mat hem, och området har goda förbindelser med kollektivtrafik.
Restaurangen erbjuder ett noga utvalt sortiment av koreanska drycker, bland annat traditionell soju och te på flaska. Säsongsrätter visar regionala ingredienser och kökets hantverk.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
