Melanda Beach Restaurant, Fisktaverna i Avdimou, Cypern
Melanda Beach Restaurant är en fisktaverna i Avdimou Bay, Cypern. Den ligger ovanför en vik med klart vatten, omgiven av grönska, och serverar färsk fisk som lokala fiskare tar in varje dag.
Andreas Tsiolos öppnade en liten restaurang i Avdimou Bay 1980, till en början främst för brittiska militärofficerare. Hans son tog senare över, och idag driver grundarens barnbarn, Andreas och hans yngre bror, stället med hjälp av sin familj.
Tavernan har varit en mötesplats för lokalbefolkningen och besökare i över fyra decennier, och borden fylls ofta av familjer och grupper som delar fiskrätter. Personalen är mestadels unga människor från närliggande byar, och deras avslappnade sätt mot kunderna är en del av det folk minns.
Restaurangen är öppen från mars till november, alla dagar utom tisdagar, och stänger mellan 30 november och 10 mars. För att komma dit, ta avfart 38 från motorvägen mot Avdimou, Prastio och Pachna, följ sedan grusvägen mot havet och skyltarna till Melanda.
Restaurangen vann ett pris på Eating Awards, nominerad av en kock som också var stamkund. Ägaren studerade köksledning och matlagning vid ett privat universitet för att lära sig yrket från grunden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 93 257 bidragsgivare världen över.
