Kod Stipe, familjerestaurang i Zadar, Kroatien
Kod Stipe är en familjerestaurang på Franka Lisice 40 i Zadar, Kroatien. Interiören är enkel och anspråkslös, med fokus på att servera hemgjorda dalmatiska rätter gjorda på färska, lokala ingredienser.
Restaurangen grundades 2007 av Stipe Rončević och har drivits av familjen Rončević sedan dess. Genom åren har den blivit en stapelvara på den lokala restaurangscenen, känd för sitt engagemang för traditionella recept.
Namnet Kod Stipe betyder "Hos Stipe" på kroatiska, ett vanligt sätt att namnge familjedrivna restauranger. Menyn ändras med säsongerna och speglar dagens fångst och lokala produkter, och personalen delar ofta med sig av historier om rätterna.
Restaurangen ligger i stadens centrum, lätt att nå till fots eller med bil, och har egen parkering. Den är öppen för lunch och middag, men öppettiderna kan variera, så det är bäst att ringa i förväg eller kolla online innan du besöker.
Restaurangen har en lojal lokal publik och tar ofta emot stamgäster som kommer för dagens rätter. Den välkomnar även husdjur, vilket gör den till ett bekvämt stopp för resenärer med hundar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 91 093 bidragsgivare världen över.
