La Charbonnade, Restaurang i Rombach-Martelange, Luxemburg
La Charbonnade är en restaurang som specialiserar sig på griljerat kött i fransk och belgisk stil, med lokala råvaror från luxemburgska producenter. Menyn ändras med säsongerna och visar det som är färskt och tillgängligt.
Restaurangen etablerade sig i Rue des Tilleuls-området och blev känd för sina specialiteter av griljerat kött genom åren. Tillväxten följde regionens ökande intresse för kvalitetsmässig köttberedning.
Restaurangen håller fransk-belgiska mattraditioner vid liv genom rätter som speglar hur smaker korsar gränser i denna region. Menyn visar vad människor har ätit här i generationer.
Platsen öppnar torsdag kväll och fredag till lördag för lunch och middag, plus söndagar med typiska huvudrätter till måttliga priser. Den ligger på Rue des Tilleuls och är enkel att hitta när du känner till gatan.
Restaurangen har en utomhusterrass där hundar är välkomna och besökare kan njuta av omgivningarna. Utöver sina fransk-belgiska erbjudanden tillagar den även grillrätter med italiensk inspiration.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
