Resto Biblos, Restaurang i Hemiksem, Belgien
Resto Biblos är en restaurang i Hemiksem som serverar italienska pizzor, pastarätter och medelhavsspecialiteter i en avslappnad miljö. Köket tillagar också fyllda bakade potatisar och andra mättande rätter för att komplettera menyn.
Etablissemanget skapades för att föra medelhavs- och turkiska matstilar till Hemiksem-området i Flandern. Dess ankomst markerade en förskjutning mot mer mångfaldiga matalternativ i lokalsamhället.
Menyn återspeglar medelhavs- och turkiska mattraditioner genom handgjorda pizzor och hemmagjorda såser som gästerna upplever under måltiden. Denna blandning av kulinariska tillvägagångssätt har blivit en del av hur lokalsamhället gillar att äta ute i detta område.
Restaurangen ligger på Heuvelstraat och är lätt att hitta i centrala Hemiksem. Den tar emot gäster från tisdag till söndag, med senare stängning på helgerna.
Etablissemanget har gjort en specialitet av att tillaga turkisk kumpir, en traditionell fylld potatisrätt som sticker ut bland lokala matalternativ. Denna rätt har blivit något som lokalbefolkningen uppskattar för sin mättande, fylliga natur.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.