La Gaichel, Restaurang i Eischen, Luxemburg
La Gaichel är en restaurang i Eischen, inbäddad i skog nära Golf Gaichel. Den serverar traditionell mat, med både inomhus- och utomhusplatser.
Den här verksamheten har funnits på Maison 7 i Eischen i många årtionden. Den långa närvaron på samma plats visar på djupa rötter i den luxemburgska landsbygden.
Köket kombinerar bretonska skaldjurst traditioner med lokala luxemburgska recept som skiftar med säsongerna. Besökare märker hur varje måltid hänger samman med vad regionen erbjuder vid olika tider på året.
Enklast är att köra dit; parkeringen är gratis. Helgbesök och skaldjursbeställningar är bäst att boka i förväg.
Köket samarbetar med närliggande producenter för att skapa specialiteter som foie gras och ankrätter. Denna koppling till lokala leverantörer formar hur menyn förändras med säsongerna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
