LA PETITE AUBERGE, Restaurang i Papeʻete, Franska Polynesien
La Petite Auberge är en restaurang i centrala Papeʻete, Franska Polynesien, som serverar fransk mat lagad med lokala råvaror. Matsalen är liten med bara några få bord, vilket ger platsen en personlig känsla.
Restaurangen har varit öppen i Papeʻete i många år och har gradvis blivit en känd adress för fransk mat på ön. Med tiden har den lockat både invånare och resenärer som söker en pålitlig måltid i staden.
La Petite Auberge förenar franska matlagningstraditioner med polynesiska råvaror som nyfångad fisk och tropiska frukter. Resultatet är en måltid som hämtar från båda världarna utan att den ena tar över den andra.
Eftersom antalet bord är begränsat är det en bra idé att boka i förväg, särskilt till middagen. Restaurangen är stängd på måndagar och söndagar, så det är värt att planera besöket i förväg.
Menyn ändras beroende på vad kocken hittar på marknaden varje morgon, så två besök är aldrig riktigt likadana. Att uppmärksamma dagens specialiteter är ofta det bästa sättet att smaka de färskaste råvarorna för dagen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
