Cave de Vouvray, Vinbutik i Vouvray, Frankrike
Cave de Vouvray är en vinbutik i Loire med två butiksutrymmen och underjordiska källare under kalkstensklippor. Nätverket sträcker sig över tre kilometer och lagrar tusentals flaskor från olika år.
De underjordiska utrymmena började ursprungligen som tuffeau-stenbrott som försåg slott i Loiredalen med material. Senare omvandlades de till vinkällare för att lagra druvskörden.
Butiken samarbetar med lokala druvodlare från regionen och bevarar det traditionella vinkunnandet i Vouvray. Besökare kan se kopplingen mellan vinerna och människorna som producerar dem.
Butiksytorna är tillgängliga och erbjuder olika viner att smaka och köpa. Besökare bör bära bekväma skor eftersom de underjordiska gångarna är svala och fuktiga.
De underjordiska källarutrymmena håller en konstant sval temperatur som är idealisk för långvarig lagring av vinflaskor. Denna naturliga kylning gör att flaskorna kan förbli i optimalt skick i många år.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
