Champagne Lanson, Anläggning för tillverkning av mousserande vin i Reims, Frankrike
Champagne Lanson är en anläggning för tillverkning av mousserande vin som sträcker sig över fyra våningar med pressar, jästankar och omfattande underjordiska kritkällare för lagring. Platsen förenar traditionella utrymmen med moderna produktionsområden som besökare kan utforska tillsammans.
Huset grundades 1760 och utvecklade sina metoder under många decennier genom erfarenhet och gradvis förfining. Källarna bevarar flaskor från årgångar ända tillbaka till 1904, vilket visar den långa traditionen av vinframställning.
Namnet kommer från grundaren och speglar en djup koppling till regionen. Besökare kan se hur samma arbetsmetoder fortfarande används i källarna idag, förda vidare genom generationer.
Besökare kan välja mellan guidade turer och självguidad utforskning beroende på intresse och tid. Bekväma skor rekommenderas eftersom rutten tar dig genom flera nivåer och underjordiska källare.
Anläggningen har en träkonstruktion för lagring som är särskilt utformad för reservviner som används i framtida blandningar. Denna noggrant bevarade reserv visar hur vintillverkare planerar och förbereder sina framtida blandningar många år i förväg.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
