Le Château de la Tour, Restaurang och hotell i Gouvieux, Frankrike
Le Château de la Tour är en restaurang och ett hotell i en byggnad av sten med rum och högt i tak och golv av träparkett i Gouvieux. Här finns gästrum och en matsal som rymmer omkring 80 personer inomhus och på terrassen.
Byggnaden var från början ett adeligt residens men förvandlades senare till en modern plats för gästfrihet som behåller sina ursprungliga arkitektoniska drag. Omvandlingen gjorde att fastigheten kunde fungera både för boende och matlagning samtidigt som dess historiska karaktär bevaras.
Maten här följer franska kulinariska traditioner, med säsongsmenyer byggda på regionala råvaror och tillagade av kocken Cédric Boissart. Du märker i hela lokalen hur mycket omsorg som läggs på att välja och tillaga varje rätt med lokala produkter.
Det är enkelt att ta sig hit i Gouvieux och både dagsbesökare och gäster som stannar över natten är välkomna. Du kan planera ditt besök efter dina önskemål, oavsett om du bara vill äta eller kombinera måltider med en övernattning.
Fastigheten har ett biljardrum och en lounge som kallas La Causerie där gäster kan koppla av mellan måltiderna. Den extra ytan erbjuder en social upplevelse som går utöver vad en vanlig restaurang och hotell vanligtvis har.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
