L'Olivier, Restaurang och bar i El Madania, Algeriet
L'Olivier är en restaurang och bar i El Madania, ett område i Alger. Den har en inomhusmatplats med mjuk belysning, en veranda med glastak som släpper in dagsljus, och en bar-del avskild från huvudborden.
L'Olivier började som ett litet kafé i El Madania innan det växte till en full restaurang och bar genom åren. Platsen har behållit sitt fokus på enkel gästfrihet under hela övergången.
Namnet L'Olivier betyder "olivträdet" på franska, vilket antyder kökets medelhavsfokus. Matsalen är uppdelad i två områden: ett slutet utrymme med bekväma sittplatser och ett annat täckt av ett glastak som fyller rummet med dagsljus.
Att boka i förväg är klokt, särskilt på helger när stället fylls snabbt. El Madania är lätt att nå med taxi, men det går också att gå från närliggande områden.
Köket serverar couscous med havsfisk, en kombination som inte är lätt att hitta i hela Algeriet. Menyn har också rätter från Biskra, inklusive chakhchouka och tillagningar med sniglar och musslor inspirerade av fransk matlagning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
