Parque apícola Xkopek, Turistattraktion i Valladolid, Mexiko
Parque Apícola Xkopek är en turistattraktion i Valladolid, i den mexikanska delstaten Yucatán, byggd kring mayabiodling. Området har grönområden med träd, traditionella bikupor, trästugor, en restaurang som heter La Colmena och en pool.
Xkopek har sina rötter i den uråldriga mayatraditionen att hålla meliponabier, som har varit en del av livet i Yucatán i århundraden. Denna tradition fördes vidare genom generationer och är fortfarande grunden för parken idag.
Meliponabiet, en art utan gadd som mayafolket har hållit i generationer, står i centrum för varje besök på Xkopek. I slutet av en guidad promenad kan besökare smaka olika typer av honung som produceras på plats.
Att besöka tidigt på morgonen eller sent på eftermiddagen är bekvämare, eftersom värmen i Yucatán kan vara stark mitt på dagen. Lätta kläder, solskydd och stängda skor rekommenderas för att gå runt området och bikuporna.
Meliponabiet producerar en honung som är mer flytande och mindre söt än vanlig honung, med en tydlig smak kopplad till lokala blommor. Produkter som pollen och propolis från dessa kupor säljs direkt på plats, utan några tillsatta kemikalier.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
