Mercari del Capo, Marknadsplats i Palermo, Italien.
Capo-marknaden sträcker sig genom smala gator kantade av stånd som säljer färska grönsaker, kött, fisk och lokala specialiteter. Stånden står tätt ihop och bildar en labyrintliknande layout där passagerna öppnar sig mot små torg.
Marknaden började under den arabiska perioden i Palermo nära ett slakteri och växte till en viktig handelsplats. Den behöll sin roll som en nyckelkälla för kött och andra varor genom århundradena.
Försäljare pratar med kunder och varandra på siciliansk dialekt medan de säljer traditionella maträtter som sfincione och panelle genom passagerna. Denna stil av handel och ätande är djupt rotad i grannskapets vardagsliv.
Planera att besöka mellan 7 och 13 när produkterna är som färskast och folkmassorna mindre. De smala passagerna kan bli trånga, så att komma tidigt och resa lätt med små väskor gör det lättare att ta sig fram.
Köttstånden, kallade carnezzerie, ärvdes från den spanska perioden och har knappt förändrats. Dessa specialiserade slaktarstånd utgör en sällsynt rest från ett annat kapitel i marknadens historia.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
