Ferme de la Chèvre Rit, Ekologisk gård och turistattraktion i Granville, Normandie, Frankrike
Ferme de la Chèvre Rit är en ekologisk gård i utkanten av Granville, i Normandie, som tar emot besökare och tillverkar getost på plats. Marken består av betesmarker, en köksträdgård, fält och gårdsbyggnader där ett sextiotal mjölkgetter lever tillsammans med höns, får, grisar, åsnor och hästar.
Ferme de la Chèvre Rit grundades för mer än 15 år sedan med målet att driva en ekologisk gård öppen för besökare från början. Med tiden lade den till guidade turer, workshops och en restaurangdel, samtidigt som fokus hölls på jordbruk utan industriella metoder.
Varje onsdag håller gården en liten marknad där besökare kan köpa ost, grönsaker, bröd och produkter från närliggande ekologiska bönder. Denna sammankomst är ett enkelt sätt att se hur gården knyter an till lokalt jordbruk och människorna omkring den.
Gården tar emot besökare från onsdag till lördag sent på eftermiddagen, så det är värt att planera resan kring dessa tider. De som kommer med tåg, buss eller cykel får ett lägre inträdespris, vilket gör det värt att kolla transportmöjligheter innan du åker.
Gården använder en åsna och en arbetshäst för att utföra en del av fältarbetet, vilket begränsar användningen av maskiner och bränsle. Detta val är ovanligt idag och visar ett konkret engagemang för att sköta marken utan tung utrustning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
