Confiserie Florian, Godisbutik och turistattraktion i Tourrettes-sur-Loup, Frankrike
Confiserie Florian är en godisbutik och turistattraktion i Pont-du-Loup, nära Tourrettes-sur-Loup i södra Frankrike, belägen mellan en bergsbäck och landsbygden nära Grasse. Butiken erbjuder kanderad frukt, sylt, choklad och godis gjorda på blommor, allt tillverkat på plats i en byggnad som behåller utseendet av en liten byverkstad.
Confiserie Florian grundades 1921 och är därmed en av de äldsta kontinuerligt verksamma godisbutikerna i området. Den har förblivit i familjens händer sedan grundandet, och recept och tekniker har förts vidare från en generation till nästa.
Godisbutiken ligger i Pont-du-Loup, en by som länge har varit knuten till blommor och aromatiska växter från kullarna ovanför Grasse. Viol, ros och apelsinskal från fälten omkring hamnar direkt i de kanderade frukterna och chokladen på hyllorna.
Butiken är öppen året runt och välkomnar besökare i alla åldrar, inklusive familjer med barn. Att komma på morgonen brukar fungera bra, eftersom demonstrationer av godistillverkningen är mer sannolika då och butikens varor är nyfyllda.
Även om butiken lockar många besökare ligger den precis intill en bergsbäck, och vissa dagar kan du höra vattnet rinna medan du tittar på utomhusutställningarna. Den bäcken spelade en gång en praktisk roll i produktionsprocessen och försåg den tidiga verkstaden med vatten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 92 787 bidragsgivare världen över.
