Ammende Restoran, Restaurang i Pärnu, Estland
Ammende Restoran håller till i en restaurerad herrgård och serverar modern estnisk mat i rum med högt i tak och detaljer från förr. Stora fönster runtom ger utsikt mot trädgården och formar hela måltidsupplevelsen.
Byggnaden var ursprungligen hem för köpmannen Hermann Leopold Ammende från 1905 och har många bevarade drag av jugendstil. Dess struktur och interiördetaljer speglar arkitekturen från den tiden.
Stället hämtar inspiration från en estnisk kokbok från 1913 och kombinerar lokala råvaror med beprövade tillagningsmetoder i modern stil.
Restaurangen har öppet tisdag till torsdag från klockan 17:00 och fredag till lördag från klockan 14:00. Bokning rekommenderas för alla sittningar, särskilt på helger.
Utrymmet innehåller ett runt matrum inbyggt i ett torn som bara rymmer två personer och erbjuder panoramautsikt. Denna intima miljö skapar en unik upplevelse för den som söker en exklusiv middag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
