Reng Reng Café, Kafé i Hàng Mã-området, Hanoi, Vietnam
Reng Reng Café är ett litet kafé i Hanois gamla kvarter med bara några kvadratmeter yta och enkla möbler på bottenvåningen av träbord och plaststolar. Den trånga miljön skapar ett intimt utrymme dit besökare kommer för kaffe av hög kvalitet.
Kaféet började som en mobil kaffetjänst på en cykel innan det etablerade sig på sin nuvarande plats i Hanois gamla kvarter. Denna resa visar hur en enkel idé växte till en etablerad plats.
Ägaren väljer att servera Arabica-kaffe av hög kvalitet i stället för de traditionella Robusta-bönorna som finns över hela Vietnam. Detta val formar vad du dricker och visar en medveten skillnad från vanlig lokal praxis.
Kaféet har olika öppettider beroende på dag: kortare tider på vardagar och längre tider på helger, men stängt på måndagar. Besökare bör förvänta sig begränsade sittplatser och planera för trängsel under rusningstid.
Signaturdrycken "bà nà" kombinerar espresso med grädde och sötad kondenserad mjölk till en särpräglad vietnamesisk kaffedryck. Denna dryck är ett måste att prova på menyn för alla som vill smaka det stället är känt för.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
