Панорама, Takrestaurang i Sofia, Bulgarien
Panorama Restaurant ligger på översta våningen i Hotel Marinela Sofia och erbjuder utsikt över stadens skyline och Vitosha från matplatsen. Här kan gästerna se ut över Sofia från en upphöjd punkt.
Restaurangen öppnade på taket av det som var transportministeriets byggnad och etablerade sig som ett matställe. Med tiden blev platsen känd som en adress för god mat i staden.
Menyn blandar bulgariska mattraditioner med internationella rätter och använder ingredienser från lokala producenter. Här får gästerna uppleva hur köket förenar regionala smaker med europeiska matvanor.
Restaurangen tar emot gäster dagligen och kräver vanligtvis förbokning på grund av hög efterfrågan. Det är klokt att boka i förväg, särskilt om du planerar att besöka under populära mattider.
Vinlistan omfattar fler än 100 sorter från runt 30 bulgariska vingårdar i olika regioner. Så många lokala viner samlas sällan på en och samma restaurang.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
