Sally Lunn’s Historic Eating House & Museum, Restaurang och museum i centrala Bath, England
Sally Lunn's är en restaurang i centrala Bath som serverar sina berömda runda bullar och har ett museum i källaren. Museet visar original bageriutrustning, medeltida grundmurar och arkeologiska föremål som spänner över nästan 900 år av kökshistoria.
Byggnaden härstammar från 1482 och blev ett bageri 1680 när Sally Lunn började göra sina berömda bullar. Källaren innehåller lämningar från romersk och medeltida tid, inklusive en fungerande ugn från 1000-talet.
Platsen är uppkallad efter en fransk hugenottfamilj som kom till Bath på 1600-talet och skapade de berömda runda bullarna som fortfarande serveras idag. Du kan sitta i samma rum där denna tradition började för århundraden sedan.
Besökare kan gå in i restaurangen och utforska museet i källaren i sin egen takt eller på guidade turer under öppettiderna. Rummen är delvis tillgängliga, men de medeltida källarutrymmena har på sina håll branta eller smala trappor.
I källaren kan man se naturliga kalkstensformationer som upptäcktes under byggandet och som fortfarande är synliga idag som en del av byggnadens grund. Denna geologiska detalj gör att marken under restaurangen berättar sin egen historia om Baths geologi.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.