Immersion, Café- och restaurangkedja i Paris, Frankrike
Immersion är en café- och restaurangkedja med tre platser i Paris som erbjuder kaffespecialiteter, hembakade bakverk och brunchtallrikar som man kan sätta ihop själv. Varje ställe kombinerar bra råvaror med moderna tillagningsmetoder i avslappnade matsalar där gäster kan stanna länge över frukost eller lunch.
Kedjan startade nära République och har på senare år utökats med platser i 1:a och 2:a arrondissementet. Denna tillväxt speglar ett växande intresse för kvalitetskaffe i olika Pariskvarter.
Varje Immersion-ställe håller fast vid franska mattraditioner samtidigt som man tar in moderna brunchinslag och internationella metoder för kaffetillagning.
Varje plats har öppet under dagtid, med tider som varierar mellan vardagar och helger. Rullstolsåtkomsten är begränsad på dessa ställen, så besökare med rörlighetsbehov bör kontrollera vilken plats som passar bäst.
Platserna har marint inspirerade interiörer med stora skärmar som visar delfiner, åtföljda av val-ljud som spelas under måltiderna. Denna ovanliga blandning av fransk cafékultur och havsinslag skapar en minnesvärd matupplevelse som skiljer sig från typiska parisiska frukostställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.