Viña Engracia, Vingård i Icod de los Vinos, Tenerife, Spanien
Viña Engracia är en vingård i Icod de los Vinos på Tenerife som producerar viner av druvor odlade i vulkanisk jord. Anläggningen ligger i den norra delen av Kanarieöarna och omfattar produktionsområden där vintillverkningen sker.
Vinodling i Icod de los Vinos började på 1500-talet när spanska bosättare först planterade druvor på ön. Denna tidiga praxis lade grunden för den produktion som fortsätter i området idag.
Vinproduktionen vid denna vingård speglar den djupa kopplingen mellan lokalsamhället och vinodlingen, med druvsorter som har odlats i regionen i århundraden. Hantverket visar hur tradition formar vardagslivet i staden.
Vingården tar emot besökare på vardagar under särskilda tider då visningar och provningar kan ordnas. Det är bra att kontrollera öppettiderna i förväg, eftersom tillträdet kan bero på produktionsschemat.
Den vulkaniska marken under ön ger vinerna särskilda smakegenskaper som är svåra att hitta i andra regioner. Detta naturliga inflytande gör varje årgång speciell för dem som är intresserade av hur platsen formar smaken.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
