Wagtail, Bar och restaurang i City of London, Storbritannien
Wagtail är en restaurang i en byggnad från 1920-talet med två våningar. Restaurangen ligger på nionde våningen och en terrass med utsikt på tionde. Inredningen har art déco-inslag tillsammans med modern design och tar emot ungefär 80 gäster.
Byggnaden uppfördes under finansdistriktets expansion och visar drag av tidig 1900-tals brittisk kommersiell arkitektur. Den överlevde andra världskriget och anpassades senare för restaurangverksamhet.
Köket förenar brittiska kulinariska traditioner med moderna tillagningsmetoder och fina rätter tillagade av kockar utbildade vid Michelin-restauranger. Gästerna kan se tillagningen av sina måltider genom det öppna köket.
Bokning krävs och en proper klädsel förväntas för att äta här. Bästa tiden att besöka är tidig kväll när det är mindre folk och utsikten från terrassen är särskilt fin.
Byggnadens kupol rymmer ett privat matrum med 360-graders utsikt över Londons främsta landmärken. Denna avskilda plats erbjuder en av stadens mest ovanliga utsiktspunkter, eftersom få ställen ger en så fullständig vy ovanifrån.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
