Aqua Shard, Restaurang och bar på 31:a våningen i The Shard, London, Storbritannien.
Aqua Shard är en brittisk restaurang på 31:a våningen i The Shard-tornet, utspridd över tre våningar. Golv-till-tak-fönster visar Londons skyline i hela matsalen.
Restaurangen öppnade 2013 som en del av The Shards invigningsår och introducerade ett nytt kapitel i Londons högt belägna restaurangscen. Designen hämtade inspiration från upplevelser av högt belägna restauranger runt om i världen för att skapa en passande matmiljö.
Köket hedrar brittiska traditioner genom säsongsbetonade råvaror från lokala producenter i landets regioner. Tillvägagångssättet kombinerar moderna tillagningsmetoder med klassiska brittiska recept som gästerna möter på nya sätt varje besök.
Bokningar rekommenderas starkt och bör göras i god tid. Besökare bör veta att sportkläder och shorts inte är tillåtna och att snygga vardagskläder förväntas.
Eftermiddagste-tjänsten uppkallad efter Peter Pan har miniatyråterskapningar av element från den klassiska berättelsen. Dessa lekfulla detaljer skapar en speciell upplevelse för gäster bekanta med sagan.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
