Pizzeria da Arturo, Pizzeria i Modena, Italien
Pizzeria da Arturo är en familjedriven pizzeria i Modena som erbjuder napolitansk pizza tillsammans med skaldjursrätter. Menyn täcker både klassiska pizzaalternativ och fiskrätter som bläckfisk och hummerpasta, med uteservering och parkering i närheten.
Restaurangen grundades för mer än 30 år sedan och har sedan dess varit i samma familjs händer. Denna kontinuitet har gjort att köket har kunnat behålla en jämn stil genom generationerna.
Namnet på stället syftar på grundaren Arturo, och den personliga touchen formar hur restaurangen känns idag. Menyn kombinerar napolitanska pizzatraditioner och ingredienser från Emilia-Romagna, vilket märks i både pizzorna och skaldjursrätterna.
Restaurangen serverar både lunch och middag, och uteserveringen fylls snabbt på varma dagar. Att komma i början av en servering istället för mitt i är ett bra sätt att få ett bord utan lång väntan.
Pizzerian erbjuder en pizza som kallas Arturiana, som bara finns här. Den kombinerar lokala ingredienser med napolitanska bakmetoder. Denna husets skapelse är huvudanledningen till att många stamgäster kommer tillbaka.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
