Gino's Pizza, Pizzeria i Robertsham, Johannesburg, Sydafrika
Gino's Pizza är en italiensk pizzeria på Harry Street i Robertsham, Johannesburg, som serverar hemmagjord pasta, klassiska pizzor, grillat kött och fiskrätter. Maten tillagas färsk dagligen i restaurangens kök, och menyn omfattar även klassiska italienska förrätter.
Restaurangen öppnade 1983 under namnet Paesa innan den tog namnet den har idag. Med tiden växte den från en liten plats i grannskapet till en verksamhet som levererar till flera platser i området.
Restaurangens namn är knutet till grundaren, och familjemedlemmar är närvarande dagligen. Traditionella recept förs vidare genom generationer, något som märks i hur varje rätt tillagas och sätts på bordet.
Restaurangen erbjuder takeaway och leverans, båda kan nås via telefon. Helger brukar vara fullare, så att komma tidigt eller planera i förväg gör besöket enklare.
Även om restaurangen blev en del av en liten lokal grupp, drivs köket i Robertsham fortfarande som huvdbasen varifrån andra platser förses. Att besöka här innebär att gå till källan, platsen där rätterna först utvecklades.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.