Mountain Pizza and Taproom, Pizzeria i Pagosa Springs, Colorado, USA
Mountain Pizza and Taproom är en pizzeria i Pagosa Springs som gör pizzor för hand i en tegelugn. Ugnen tillagar degen snabbt och resultatet blir knaprigt och redo att äta inom några minuter.
Restaurangen öppnade 2018 och introducerade tegelugnspizza i Pagosa Springs. Sedan dess har den blivit en vanlig plats i den lokala matscenen.
Restaurangen samarbetar med regionala leverantörer och lokala bryggerier och kopplar samman handgjord pizza med bergsbygdernas ölkultur. Man märker snabbt att stödet till lokala producenter formar det som står på menyn.
Du kan beställa online för avhämtning och servera dig själv öl och vin per uns från en självbetjäningsvägg. Upplägget är enkelt och gör det lätt att ta mat och dryck utan krångel.
Du häller upp din egen öl eller ditt eget vin i ett automatiskt tappsystem och betalar efter hur mycket du dricker. Det gör att du kan smaka olika drycker utan att behöva ta ett helt glas eller en hel flaska.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
