Restaurant & Pizzeria Lucca Due, Italiensk pizzeria och restaurang i Amsterdam, Nederländerna
Restaurant & Pizzeria Lucca Due är en italiensk restaurang i Amsterdam som fokuserar på traditionella rätter med handgjorda pizzor gjorda av noga utvalda ingredienser. Köket tillagar också fiskrätter och medelhavsspecialiteter som räkor, enligt recept som gått i arv i generationer.
Restaurangen började på sin plats vid Haarlemmerstraat och har hållit fast vid traditionella italienska tillagningsmetoder sedan öppningen. Köket har förblivit lojalt mot sina ursprungliga recept genom åren.
Restaurangen visar gästerna hur italienare närmar sig måltider, med varje rätt som kommer i rätt ordning från förrätter till huvudrätter. Denna takt i ätandet skapar en annan rytm som många besökare finner uppfriskande jämfört med vad de känner till hemifrån.
Bästa tiden att besöka är efter 18:00 när köket är i full gång och hela menyn finns tillgänglig. Det hjälper att ringa i förväg eller boka bord, särskilt på helger när stället snabbt fylls.
Köket är känt för att tillaga havsabborre och räkor med medelhavstekniker som är ovanliga på andra pizzaställen runt Amsterdam. Dessa fiskrätter visar att matlagningen går långt bortom standardpizzautbudet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
