Clair/Obscur, Restaurang och kafé i Saint-Gilles, Belgien
Clair/Obscur är en restaurang och ett kafé i ett hörn i Saint-Gilles, med både mat och dryck. Modern design och rikligt med naturligt ljus. Lokalen har en matsal för hela måltider och en kafé-del dit man tittar in under dagen.
Byggnaden rymde en gång två medeltida krogar innan den förvandlades till en modern restaurang. Omvandlingen blev en vändpunkt för hur Châtelain-kvarteret ser på mat och gästfrihet.
Platsen samlar människor som vill ha bra kaffe och mat i en trevlig miljö. Samarbetet med rosteriet Thomas Guillochin och bagaren Yves Guns visar hur kvarteret stöttar sina hantverkare. Blandningen av gäster och betoningen på lokala leverantörer ger stället en gemenskapsinriktad karaktär.
Stället öppnar klockan 4 de flesta dagar, och har längre öppettider från torsdag till lördag för dig som vill äta och dricka på kvällen. Kolla aktuella tider innan du går dit, så att du kommer när köket är igång och serverar det du är sugen på.
Det finns ett bordsfotbollsspel i lokalen som ofta används av gästerna och ger upplevelsen en lekfull sida. Stället har också då och då livemusik, vilket ger en underhållningsdel utöver vanlig restaurang.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
