Marwa Kebab and Restaurant, Kebabrestaurang i Nikunja 2, Dhaka, Bangladesh.
Marwa Kebab är en restaurang i Nikunja 2 som fokuserar på kebab tillagad med traditionell grilling över öppen eld. Stället serverar en rad asiatiska rätter tillsammans med dessa grillade specialiteter.
Restaurangen etablerade sig på den lokala matscenen som en plats för grillade rätter och regionala smaker. Den speglar hur denna del av Dhaka utvecklade sin matkultur över tid.
Restaurangen använder regionala kryddor och grilltraditioner som formar hur besökare upplever bangladeshiska smaker i varje rätt.
Restaurangen är öppen från tidig morgon till kväll i området Nikunja 2. Besökare bör ta med lokal valuta, eftersom detta är den accepterade betalningsformen.
Köket kombinerar traditionell grilling över levande eld med lokalt hämtade ingredienser för att skapa säregna smaker. Detta sätt att tillaga mat med både arvstekniker och vad regionen erbjuder skiljer den från typiska restaurangutbud.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
