Ono Hawaiian BBQ, Restaurang i Los Angeles, USA
Ono Hawaiian BBQ är en restaurang i Los Angeles som serverar traditionella hawaiiska måltider på tallrik med grillat kött, bland annat Kalua Pork och Hawaiian BBQ Chicken tillsammans med ris och makaronisallad. Varje rätt läggs upp enligt ett beprövat recept, med protein och tillbehör ordentligt arrangerade på en enda bricka.
Restaurangen grundades i Kalifornien för att introducera äkta hawaiiska plate lunches till det amerikanska fastlandet. Målet var att föra en ö-smak till en region där detta kök fortfarande var ovanligt vid den tiden.
Restaurangen visar hawaiiska matvanor genom sina generösa risportioner, makaronisallad och grillat kött som serveras i den karakteristiska plate lunch-formen. Hur rätterna kommer till bordet speglar dagliga måltidstraditioner som har varit en del av ölivet i många år.
Restaurangen erbjuder familjemåltider, mindre portioner och barnalternativ samt catering för grupper. Priserna är överkomliga, vilket gör det enkelt att gå hit när du vill ha en snabb måltid eller en enkel middag.
Varje tallrik serveras med två skopor ris och en skopa makaronisallad, en exakt blandning som har hållits konsekvent genom åren. Denna formel har blivit så populär att den nu är en signatur för stället.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.