Ristorante Ratanà, Italiensk restaurang i Porta Nuova-området, Milano, Italien
Ristorante Ratanà är en italiensk restaurang i Milano med matsalar inomhus och en utomhusträdgård som vetter mot BAM Tree Library och de moderna Bosco Verticale-tornen. Matsalen kombinerar historiska byggnadselement med utsikt mot samtida arkitektur.
Byggnaden dateras till tidigt 1900-tal och fungerade en gång som biograf och järnvägsanläggning innan den byggdes om. Nu drivs den som en del av Riccardo Catella Foundations huvudkontor.
Köket lagar rätter med rötter i milanesiska och lombardiska mattraditioner, med säsongsbetonade varianter av risotto, ossobuco-kroketter och traditionella köttbullar som kallas mondeghili. Dessa recept speglar smaker som har varit centrala i lokala måltider i generationer.
Restaurangen ligger i affärsområdet Porta Nuova och nås med kollektivtrafik. Komforten på uteserveringen i trädgården kan variera med vädret, så det är bra att planera i förväg.
Namnet hedrar Don Giuseppe Gervasini, en lokal präst som minns i Milano för sitt helande arbete och stöd till lokalsamhället. Denna koppling till stadsdelens historia ger stället mening utöver rollen som matställe.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
