Maison CHABRAN, Restaurang i Pont-de-l'Isère, Frankrike
Maison Chabran är en restaurang längs vägen N7 i Pont-de-l'Isère. Flera matsalar blickar ut över en trädgård, och här serveras lokala specialiteter från Rhônedalen. Huset rymmer fyra olika kökskoncept, var och ett med sin egen matsal och sin egen karaktär.
Det började som en liten bistro på 1930-talet och växte med tiden till en restaurang som många lade märke till. Att Michelinguiden uppmärksammade stället blev ett viktigt steg i dess väg framåt i det franska köket.
Här lyfts koktraditionerna från Rhônedalen fram, och menyerna bygger på lokala råvaror och recept från trakten. Gästerna får möta områdets matkultur genom noga utvalda produkter och gamla tillagningssätt.
Restaurangen ligger på 26 avenue du 45ème-Parallèle och har öppet varje dag från klockan 7 till klockan 23. Här går det att betala med kreditkort. Eftersom det finns flera olika matsalar kan gästen välja en plats som passar tillfället.
Under ett och samma tak ryms fyra olika matkoncept, bland dem La Grande Table och Le 45ème, och varje del bjuder på helt olika smakupplevelser. Det gör att gästen kan välja mellan helt olika stämningar och menyer beroende på tillfälle och hunger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
