Parador Nacional de Baiona, Hotell och restaurang i en fästning i Baiona, Spanien.
Parador Nacional de Baiona är en stenfästning på en halvö med utsikt över Atlanten och Cies-öarna. Byggnaden har femtioåtta dubbelrum med två bäddar, sextiotvå dubbelrum, två tillgängliga rum, en pool, tennisbana och gym.
Den medeltida fästningen byggdes för att försvara kusten mot pirater och utländska attacker under århundraden. Den omvandlades så småningom till ett hotell och behöll sina ursprungliga murar och försvarsstruktur medan den betjänar gäster idag.
Matsalen serverar galiciska rätter byggda kring lokala fångster som havsabborre med knivmusslor och färsk atlantisk sjömat. Menyerna visar hur havet format både regionens mattraditioner och människorna som bor här.
Platsen ligger på en halvö förbunden med staden via en asfalterad väg och har utsikt över hamnen. Räkna med trappor och sluttningar eftersom fästningen står på förhöjd mark över hela området.
En fullskalig kopia av fartyget Pinta ligger i hamnen intill fästningen och representerar fartyget som anlände 1493 med nyheter om Columbus resa. Denna plats markerar där européerna först fick veta om upptäckten från fartygets besättning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
