Bharat Cafe, Restaurang i Ghatkopar West, Mumbai, Indien
Bharat Cafe är en restaurang i Ghatkopar West, Mumbai, som serverar nordindiska, sydindiska och kinesiskt inspirerade rätter under hela dagen. Matsalen har tillräckligt med platser för både ensamma gäster och små sällskap, med en meny som täcker ett brett utbud av rätter från dessa kök.
Restaurangen öppnade i Ghatkopar West, ett område som växte snabbt under decennierna och lockade en stor arbetande befolkning. Med tiden blev den ett fast ställe för lokalbefolkningen som sökte en pålitlig måltid nära hemmet eller arbetet.
Kaféet samlar rätter från hela Indien, från kryddiga nordindiska curryrätter till sydindiska dosor och kinesiskt inspirerade rätter som är vanliga i indiska städer. Att sitta här ger en känsla av hur Mumbais invånare äter en vanlig dag.
Restaurangen ligger inom gångavstånd från Ghatkopars metrostation och busshållplatser, vilket gör den lätt att nå från olika delar av staden. Att komma utanför lunchrusningen gör besöket lugnare.
Menyn innehåller indo-kinesiska rätter, en matlagningsstil som föddes i Kolkata och nu är djupt rotad i Mumbais gatukökskultur, där kinesiska tekniker möter indiska kryddor. Denna stil skiljer sig från vad du hittar i Kina eller på en typisk kinesisk restaurang i väst, vilket gör det till en genuint lokal upplevelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
